Kadayif - tradycyjne ciasto do dubajskiej czekolady i deserów

Odkryj kruchy i wszechstronny przysmak, który z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe! Kadayif to cienkie, nitkowate ciasto, idealne do przygotowywania nie tylko dubajskiej czekolady, ale także wielu wyśmienitych potraw słodkich i wytrawnych.

Kilka faktów o cieście Kadayif:

• Główna cecha: Doskonałe do przygotowania kultowej dubajskiej czekolady oraz innych tradycyjnych deserów z tego regionu!
• Autentyczny smak: Powstaje według tradycyjnej receptury, co pozwala zachować oryginalny aromat i niepowtarzalny smak.
• Delikatność i kruchość: Nitkowate ciasto jest bardzo lekkie i kruche - przekonaj się, jak łatwo się rozpływa w ustach!
• Wszechstronność: Kadayif można wykorzystać do tworzenia różnorodnych deserów, takich jak baklava, knafeh czy kataifi.

Zastosowanie ciasta Kadayif:

Stwórz wyjątkowe dania, takie jak popularna dubajska czekolada z nadzieniem pistacjowym, aromatyczna baklava z orzechami w syropie, a także słodki serowy deser knafeh.

Ciasto kadayif jest gotowe do użycia, co czyni je idealnym wyborem dla każdego, kto chce szybko stworzyć pyszne, egzotyczne danie!

• Waga: 200 g
• Skład: mąka pszenna, woda, substancje konserwujące (E202, E282), sól, gluten.
• Wartości odżywcze w 100 g: Kalorie: 390 kcal, Tłuszcz: 1,5 g (tłuszcz nasycony: 0,3 g), Węglowodany: 80 g (cukier: 0 g), Białko: 11 g, Sól: 0,20 g
• Data ważności: 20.12.2025

Alergeny: Produkt zawiera pszenicę i soję.

Produkt zapakowano w atmosferze ochronnej.

Prażone ciasto kadayify to idealny składnik do przygotowania różnorodnych słodkości, które zachwycą Twoich gości i nadadzą każdemu deserowi wyjątkowego charakteru. Dzięki delikatnym włóknom, ten uniwersalny składnik pozwala na tworzenie zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych receptur, które podbiją serca miłośników deserów.

Zalety:

• Wysoka jakość produktu oraz łatwość w użyciu
• Szerokie możliwości zastosowania – od tradycyjnych baklaw do nowoczesnych połączeń z czekoladą
• Doskonały do dekoracji i nadzień w ciastach oraz deserach

Przepis na Dubajski Deser z Kadayify i Czekoladą

Składniki:

• 200 g prażonego ciasta kadayify
• 100 g masła (roztopionego)
• 200 g czekolady (może być mleczna lub biała)
• 100 g posiekanych orzechów (np. pistacji lub migdałów)
• 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
• Szczypta soli

Instrukcje:

1. Przygotowanie Ciasta:

   W dużej misce wymieszaj roztopione masło z ciastem kadayify, aż będzie dobrze pokryte. A następnie dodaj kilka szczypt soli.

2. Pieczenie:

   Rozłóż mieszankę w prostokątnej formie do pieczenia, równomiernie ubijając. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

3. Czekoladowa Farsz:

   Roztop czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Gdy czekolada będzie gładka, dodaj miód i posiekane orzechy, dokładnie mieszając.

4. Złożenie Deseru:

   Po upieczeniu ciasta, wylej czekoladową mieszankę na gorącą warstwę kadayify. Możesz na wierzchu dodać dodatkowe orzechy dla dekoracji.

5. Chłodzenie:

   Pozwól deserowi wystygnąć w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

6. Podanie:

   Pokrój w kwadraty lub romby i podawaj schłodzone. Możesz posypać dodatkowym mielonym pistacjami dla estetyki.

Zakończenie:

Nie przegap okazji, aby odkryć smak Bliskiego Wschodu z naszym prażonym ciastem kadayify. Idealne do przygotowania oryginalnych deserów, które zachwycą Twoich bliskich.