Składniki:

• Pieprz czarny ziarno 100%

Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu. By zachować świeżość, po otwarciu przechowywać w zamkniętym pojemniku

Kraj pochodzenia: Indie

Pieprz to obok soli najpopularniejsza przyprawa goszcząca na stołach całego świata. W zależności od koloru charakteryzuje się innymi właściwościami. Pieprz czarny to niewątpliwie najszerzej rozpowszechniona wersja tego produktu.

Pieprz czarny w całości to wcześniej ususzone niedojrzałe jagody średnicy ok. 3-5mm. Jest to najostrzejsza odmiana pieprzu, charakteryzująca się bardzo pikantnym smakiem i silnym aromatem. Dodawanie tej przyprawy do potraw wydobywa z nich smak, powoduje że stają się ostre, pikantne i aromatyczne. Pieprz w połączeniu z innymi przyprawami potęguje ich aromat i smak.

Wersja w całości to idealna propozycja dla każdego kto lubi tworzyć własne kompozycje przypraw. Rozbity w moździerzu idealnie nadaje się do marynat, czy autorskich past.