Chrupiące chili w oleju sojowym Laoganma 210 g do dań azjatyckich chińskich

Chrupiące Chili w Oleju Lao Gan Ma – Autentyczna Kuchnia Chińska

Chrupiące chili w oleju Lao Gan Ma to kultowa przyprawa wywodząca się z kuchni syczuańskiej, ceniona na całym świecie za intensywny aromat, głębię smaku i charakterystyczną chrupkość. Produkt powstaje z kruszonych papryczek chili, cebuli, fermentowanej czarnej fasoli sojowej oraz pieprzu syczuańskiego, które są długo infuzowane w oleju sojowym.

Efektem jest wyrazisty, lekko pikantny i aromatyczny dodatek, który doskonale podkreśla smak zarówno dań azjatyckich, jak i kuchni europejskiej.

Zastosowanie:

• dania stir-fry, noodle, ryż
• pierożki, baozi, tofu
• sos do maczania i dip
• dania mięsne i wegetariańskie
• jajka, warzywa, zupy, makarony

Świetnie sprawdzi się zarówno jako przyprawa, jak i gotowy sos, dodając potrawom chrupiącej tekstury i głębokiego umami.

Dlaczego warto?

• oryginalny produkt renomowanej marki Lao Gan Ma
• autentyczna receptura kuchni syczuańskiej
• intensywny smak i aromat
• uniwersalne zastosowanie w kuchni azjatyckiej i fusion

Skład:

Olej sojowy 40%, chili 35%, cebula 8%, fermentowana czarna fasolka sojowa (SOJA, woda), sól, pieprz syczuański, cukier, wzmacniacz smaku: E621.

Alergeny: soja

Wartości odżywcze (w 100 g):

• Wartość energetyczna: 2274 kJ / 544 kcal
• Tłuszcz: 45,63 g

  w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,43 g

• Węglowodany: 19,9 g

  w tym cukry: 1,18 g

• Białko: 9,2 g
• Sól: 2,95 g

Kraj pochodzenia: Chiny