Przyprawa zaatar czerwony Red Thyme Zaatar Durra 400g mieszanka przypraw

ZAATAR CZERWONY 400 g – Durra

Za’atar czerwony to aromatyczna mieszanka przypraw i ziół, szeroko stosowana w kuchni Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej.

🌍 Popularny m.in. w:

Iraku, Libanie, Maroku, Syrii, Armenii, Jordanii, Libii, na terytoriach Palestyny oraz w Turcji.

🌿 Charakterystyka smaku

• intensywnie ziołowy
• z wyraźnym, orzechowym akcentem
• lekko pikantny i tostowy

To przyprawa o głębokim aromacie, która nadaje potrawom wyrazisty charakter.

🍽️ Zastosowanie

Zaatar czerwony jest niezwykle uniwersalny:

• 🥩 do marynowania i doprawiania mięs (kurczak, jagnięcina)
• 🥦 do warzyw, także pieczonych
• 🥣 do zup kremów
• 🥪 do posypywania kanapek i pieczywa
• 🧀 świetny do sera koziego i halloumi
• 🫒 połączony z oliwą — do marynowania oliwek
• 🫓 idealny do smarowania pit, flatbreadów, tortilli, piadiny

💡 Polecany:

• 🍕 pizza z zaatarem
• 🥔 pieczone ziemniaki z zaatarem — prawdziwa petarda smakowa

🫒 Sposób podania

Można wymieszać z:

• oliwą z oliwek
• odrobiną hummusu

i smarować chleb, chlebki pita lub tortille.

🧾 Skład

• pszenica
• koper włoski
• anyż
• kolendra
• sól
• sumak
• sezam
• olej słonecznikowy

📍 Wyprodukowano w Jordanii